在当前世界能源危机，各种能源价格不断上涨，就连我们日常使用的燃气的价格不断波动，燃气一直被作为主要的餐饮燃料，现在已经是我们日常生活中必不可少的一部分了，但是这些燃气在我们日常使用中确存在着一定的弊端。

　　怕明火、极易燃易爆，对于家庭来说还好，使用的时候注意一些，但是使用在饭店、酒店这些地方就存在着极大的安全隐患。因为在饭店、餐馆后厨这些地方大部分是空间不是很大，有些通风条件也不是特别好，一旦到了饭点，餐饮后厨是十分忙碌的，液化气在使用时有些人会疏忽很难规范使用，或者未能及时的发现问题，从而导致事故的发生。所以说寻找安全的新型厨房燃料已成为大势所趋。

　　甲醇燃料又叫醇基燃料、环保燃料油等等，是一种以醇类为主要原材料的烧火燃料，该燃料符合民用型燃料的规定，是一种绿色切节省的新能源燃料，但是2018随着对易燃品的管控，个人想要经营这种燃料基本上已经不可能了，所以这种燃料正逐步退出市场。

　　植物油燃料是一种明火点不着绿色环保清洁新型燃料，不燃、不爆、无毒无害，不会造成生活环境的污染。植物油燃料可以烧，也可以使用；在全国范围内都是可以使用的。热值高、闪点高明火点不着，是一款安全又节能 的新型厨房燃料。开云体育 kaiyun.com 官网入口

　　新型厨房燃料对比传统天然气及液化气，具有使用安全、方便、开云体育 kaiyun.com 官网入口节省等特点，使用新型厨房燃料可以大大降低餐饮后厨事故的发生，有效的保证使用者的生命财产安全返回搜狐，查看更多开云 开云体育官网开云 开云体育官网